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 Fera Palace Hotel: Gastronomia de Excelência e Conforto Inigualável em Salvador

Fera Palace Hotel: Gastronomia de Excelência e Conforto Inigualável em Salvador

Salvador, 28 de fevereiro de 2025 – No coração pulsante do Centro Histórico de Salvador, o Fera Palace Hotel se destaca como um ícone que harmoniza tradição, conforto e uma experiência gastronômica de alto nível. Localizado na icônica Rua Chile, a primeira rua construída no Brasil, este hotel boutique de estilo art déco, inaugurado em 1934 e revitalizado com maestria, oferece aos hóspedes e visitantes uma combinação única de história, sofisticação e sabores que celebram a riqueza cultural da Bahia.

O Fera Palace é mais do que um lugar para se hospedar; é um destino em si. Seus 81 quartos e suítes, projetados com um design moderno que respeita os traços originais do edifício, proporcionam um refúgio de conforto em meio à efervescência da capital baiana. Camas elogiadas por sua maciez, mobiliário elegante e vistas que capturam a Baía de Todos os Santos ou o casario colorido do Pelourinho transformam cada estadia em uma experiência memorável. “Você entra no quarto e já sente o cuidado nos detalhes. É como estar em casa, mas com um toque de luxo”, comenta Ana Clara Souza, turista de São Paulo que visitou o hotel em fevereiro.

A gastronomia, no entanto, é o verdadeiro coração pulsante do Fera Palace. Sob o comando dos renomados chefs Fabrício Lemos e Lisiane Arouca, o restaurante Omí eleva a culinária baiana a um patamar contemporâneo, com pratos que valorizam ingredientes regionais, especialmente os frutos do mar da Baía de Todos os Santos. Um dos destaques do cardápio é o “Moqueca Revisitada”, que combina camarões frescos, leite de coco artesanal e um toque sutil de dendê, servido com arroz negro cultivado no interior do estado. “Queríamos trazer a alma da Bahia para o prato, mas com uma leitura moderna”, explica Lemos, que já foi reconhecido internacionalmente por sua técnica apurada.

No térreo, o restaurante Lina oferece uma proposta mais descontraída, com foco em preparos caseiros que resgatam memórias afetivas. Já o Fera Lounge, na cobertura, é o ponto alto – literalmente. Com uma piscina de borda infinita que emoldura a vista deslumbrante da baía, o espaço serve coquetéis autorais e petiscos que vão de coxinhas de caranguejo a tapiocas recheadas com queijo coalho. “O pôr do sol aqui é mágico. Você toma um drink, ouve música boa e esquece do mundo”, relata João Mendes, frequentador assíduo do rooftop.

O conforto do Fera Palace vai além das acomodações e da comida. A localização estratégica, a poucos passos do Elevador Lacerda e do Mercado Modelo, permite explorar o Pelourinho e suas igrejas barrocas com facilidade, enquanto o atendimento impecável da equipe – sempre elogiada por sua simpatia e profissionalismo – garante uma estadia sem preocupações. “Desde o check-in até o checkout, fui tratado como um amigo. Isso faz toda a diferença”, diz Pedro Almeida, hóspede recorrente.

A história do hotel também encanta. Antigo ponto de encontro de celebridades como Carmen Miranda e Orson Welles, o Fera Palace foi restaurado para preservar sua fachada art déco e salões grandiosos, como o Dona Flor, que já serviu de cenário para o romance de Jorge Amado. Hoje, esses espaços são usados para eventos, harmonizando o charme do passado com a vitalidade do presente.

Para os viajantes que buscam uma experiência que una descanso, cultura e sabores inesquecíveis, o Fera Palace Hotel é uma escolha certeira em Salvador. Seja para um fim de semana romântico, uma viagem de negócios ou uma imersão na alma baiana, o hotel prova que conforto e gastronomia exemplar podem, sim, andar de mãos dadas – tudo isso com o calor e a energia únicos da primeira capital do Brasil.

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